Bacalhau Cura Amarela da Islândia. Sabores e texturas únicas.
Neste cura amarela são selecionados os peixes que apresentam uma qualidade superior e sem defeitos. O bacalhau é hidratado com agua doce a que se segue uma secagem lenta. Este processo de produção associado às características do melhor peixe, apresenta sabores e texturas únicas.
Disponível na Mercearia do Bacalhau. Encomendas através do +351 915 084 351.
Origem
Islândia
Tamanho
Especial / Graúdo (3,250kg a 4,5kg)